Doce – Romeu e Julieta
Ingredientes:
• 300 g de queijo fatiado.
• Doce de goiaba.
• Seis bolas de sorvete de creme.
Modo de preparo:
1. Forre um pirex de vidro com fatias de queijo e coloque goiabada por cima
2. Intercale as camadas até chegar à beira do pirex
3. Leve ao microonda por 1 minutos
4. Espere amornar e sirva com sorvete de creme
Mousse - Romeu e Julieta
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata e 1/2 de leite
1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
1/2 xícara de parmesão ralado
2 gema
2 claras em neve
1 xícara de goiabada
1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
1.Numa panela, coloque as gemas, o leite condensado, o queijo
2.Mexa bem até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar e coloque no
liquidificador junto com o leite, o creme de leite e a gelatina
3.Bata bem, incorpore as claras e leve para gelar
4.Numa panela, derreta a goiabada na água
5.Deixe esfriar e jogue por cima do mousse gelado
6.Leve para gelar e devore
7.Muito gostoso
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